Workshop Surinaams koken

Workshop Surinaams koken

  • Kies voor onze workshop Surinaams koken. €95 p.p.
Ticket kopen
Cursus Surinaams koken

Cursus Surinaams koken

  • Een workshop Surinaams koken smaakt naar meer? Volg dan onze cursus van 6 cursusmomenten.
Creatief koken

Creatief koken

  • Kippendij rollade met pinda sambal, vis marineren met honing, Riblappen smoren met mango.
Workshop thuis

Workshop thuis

  • Wij geven ook een workshop voor een klein gezelschap vrienden of familie. Max. 6 pers. op locatie.
Informatie vragen

Leer Surinaams koken

Wil je variatie brengen in je kookkunsten? Kom naar één van onze workshops Surinaams leren koken. Wij koken samen verschillende gerechten. Van de bekende Surinaamse gerechten tot zuurkool, bruine bonen (BB met R), komkommer op zuur en Madame Jeanette.

Workshop Surinaams koken

Zondag 25 oktober 2026 is de kookworkshop waar we nasi goring, bami met kip en kipsaté gaan maken. We hebben ook een aantal extra's: zoals komkommer op zuur en gebakken banaan. Heb jij er al zin in?

Nasi Goreng

Nasi Goreng

  • Wij maken nasi goreng, geen gebakken rijst. Leer nasi maken met kip en meerdere ingrediënten.
Bami

Bami

  • Wij maken échte bami. Geen spaghetti, wij gebruiken tjauw min met een paksoi.
Kip ketjap

Kip ketjap

  • Géén kipfilet. Maar kip op bot, een hele kip klaarmaken met heerlijke ingrediënten.
Surinaams koken

Surinaams koken

  • €95 p.p. Incl. 3 drankjes, een diner en een leermoment.
Ticket kopen

In de volgende workshops Surinaams koken

Wat hebben we o.a. nog in gedachten: saoto, pepre watra, kwiekwie (vis), herie herie, tjap tjoi met kip, kipsaté, Masalakip, gestoofde eend, kouseband met rijst, roti kip, BB met R, petjil, moksie-alesie en nog veel meer smakelijks te beleven vanuit de Surinaame keuken.

De jungle van Suriname is het meest ongerepte stukje regenwoud

Ongeveer 85% - 90% van Suriname bestaat uit puur tropisch regenwoud dat hoort bij het Amazonebassin. Dit oerwoud is voor het grootste deel volledig ongerept omdat er bijna geen wegen naar het binnenland lopen, wat zorgt voor een enorme en unieke planten- en dierenwereld. Dit zijn één van de weinige wegen recht door de jungle.

Foto's zijn gemaakt tijdens onze trip naar Pokigron, Suriname.

De verschillende culturen in Suriname

Suriname was al het land van de oorspronkelijke bewoners: de Lokono (Arowakken) en Caraïben (Kari’na). Na de verovering door Nederland op Engeland in 1667 groeide het land uit tot een koloniale samenleving, gebouwd op slavernij en later contractarbeid. Zo ontstond het Suriname van Creolen, Marrons, Hindostanen, Javanen, Chinezen en vele anderen: een land met veel geschiedenis, maar ook een unieke, sterke verscheidenheid. In 1975 werd Suriname onafhankelijk.

Bestel één van onze Surinaamse producten

Altijd vers gemaakt. Wij vermelden de productiedatum op onze producten en vermelden duidelijk de houdbaarheid.

Komkommer op zuur

Komkommer op zuur

  • Alleen komkommer of in combinatie met schijfjes Madame Jeanette. Of een combinatie met uien.
Madame Jeanette op zuur

Madame Jeanette op zuur

  • We hebben 2 mogelijkheden, 600 gram en 300 gram.
Madame Jeanette Sambal

Madame Jeanette Sambal

  • 300 gram sambal, lekker vers gemaakt en weken houdbaar na openen.
Kippenhartjes met Mademe Jeanette

Kippenhartjes met Mademe Jeanette

  • 300 gram kippenhartjes gekookt en gemarineerd met o.a. Mademe Jeanette.
Gemarineerde kip op basis van tomaat

Gemarineerde kip op basis van tomaat

  • Heerlijk gemarineerde kip waarbij tomaat de hoofd smaakbeleving is.
Gemarineerde kip ketjap

Gemarineerde kip ketjap

  • Heerlijk gemarineerde kip waarbij kentjoer de hoofd smaakbeleving is.
BBQ kip drumsticks 4-stuks

BBQ kip drumsticks 4-stuks

  • Klaargemaakte kip op de BBQ. Geef aan hoeveel je nodig hebt.
BBQ kip drumsticks 2-stuks

BBQ kip drumsticks 2-stuks

  • Klaargemaakte kip op de BBQ. Geef aan hoeveel je nodig hebt.
Halal kip

Halal kip

  • Wij halen onze kip bij de Turkse slager. Altijd 1 dag voor de kookcursus.
Verse groente

Verse groente

  • Wij halen onze groente bij de Toko. Altijd 1 dag voor de kookcursus.
Hygiënisch

Hygiënisch

  • Desinfecteren van handen. Eventueel handschoenen. En haarnetten.
Aandacht

Aandacht

  • Maximaal 10 kookcursisten. Maximale aandacht van Rosella, Johan en Huibert.