Wil je variatie brengen in je kookkunsten? Kom naar één van onze workshops Surinaams leren koken. Wij koken samen verschillende gerechten. Van de bekende Surinaamse gerechten tot zuurkool, bruine bonen (BB met R), komkommer op zuur en Madame Jeanette.
Binnenkort hebben we een workshop waar we nasi en bami met kip gaan maken. We hebben ook een aantal extra's: zoals komkommer op zuur, gebakken banaan. Heb jij er al zin in? Meld je alvast aan en wij laten snel weten wanneer we gaan koken.
Wij gaan ±5 uur aan de slag. Daarna genieten we van het eten wat jullie zelf hebben gemaakt, smakelijk eten. De workshop is inclusief 3 drankjes, exclusief alcoholische drank. Bier en wijn is aanwezig, dit kan dus tegen betaling worden genuttigd.
Wat hebben we o.a. nog in gedachten: saoto, pepre watra, kwiekwie (vis), herie herie, tjap tjoi met kip, kipsaté, Masalakip, gestoofde eend, kouseband met rijst, roti kip, BB met R, petjil, moksie-alesie en nog veel meer smakelijks te beleven vanuit de Surinaame keuken.
Ongeveer 85% - 90% van Suriname bestaat uit puur tropisch regenwoud dat hoort bij het Amazonebassin. Dit oerwoud is voor het grootste deel volledig ongerept omdat er bijna geen wegen naar het binnenland lopen, wat zorgt voor een enorme en unieke planten- en dierenwereld. Dit zijn één van de weinige wegen recht door de jungle.
Suriname was al het land van de oorspronkelijke bewoners: de Lokono (Arowakken) en Kari’na (Caraïben). Na de verovering door Nederland op Engeland in 1667 groeide het land uit tot een koloniale samenleving, gebouwd op slavernij en later contractarbeid. Zo ontstond het Suriname van Creolen, Marrons, Hindostanen, Javanen, Chinezen en vele anderen: een land met veel geschiedenis, maar ook een unieke, sterke verscheidenheid. In 1975 werd Suriname onafhankelijk.
